Què pensen realment els nutricionistes sobre la nova llet d'ametlla de Starbucks

Els dietistes registrats Stephanie Clarke i Willow Jarosh de C&J Nutrition assaboreix la nova opció no làctia de Starbucks, la llet d'ametlles. Segueix llegint per veure si va estar a l'altura del bombo i dels seus estàndards nutricionals.

Quan vam saber per primera vegada que Starbucks començaria a oferir llet d'ametlla (la varietat Starbucks s'escriu llet d'ametlla) a partir del 6 de setembre en llocs seleccionats i el 29 de setembre a nivell nacional, vam pensar que seria al mateix vaixell que la seva llet de coco i llet de soja, dolça. . Estem molt agraïts que Starbucks ofereixi opcions no lactis per a les persones que no poden o no volen consumir productes lactis . Però sovint desitgem que les begudes de soja i coco que ofereixen fossin menys ensucrades. Siguem els primers a dir-te, la llet d'ametlla fa entrega. Aquí teniu tres motius pels quals som fans de la nova opció sense lactis del cafeïnador favorit del nostre país.



nom polonès masculí
Té el recompte de sucre més baix de qualsevol de les opcions de llet sense lactis de Starbucks. La imatge pot contenir Tassa de cafè Tassa Beguda Latte Beguda Aliments i ou

Una tassa de llet d'ametlla de Starbucks conté: 60 calories, 4 grams de greix, 110 mg de sodi, 5 grams de carbohidrats, 1 gram de fibra, 3 grams de sucre i 2 grams de proteïnes. En comparació, una tassa de llet de coco a Starbucks ofereix 8,5 grams de sucre, mentre que la llet de soja envasa 13,5 grams de sucre per tassa. A més, la nova llet d'ametlla aporta el 30 per cent del valor diari de calci i vitamina D, el 10 per cent del valor diari de vitamina A i el 2 per cent del valor diari de ferro.

Pot canviar el vostre joc de begudes per sempre. La imatge pot contenir aliments per a persones humanes, postres, crema, mobles i planta

Si esteu acostumats a obtenir llet de soja o de coco en alguna cosa com un cafè amb llet, prepareu-vos per tastar més el cafè exprés i menys sucre. Ens encanten els lattes de te verd (GTL), que s'elaboren amb pols de matcha ensucrat. El nostre GTL tenia un gust molt diferent amb la llet d'ametlla en lloc de la nostra llet de coco habitual... en el bon sentit! També vam provar un Pumpkin Spice Latte (PSL) amb la llet d'ametlla i va ser perfecte. Bàsicament, si hi ha begudes que solen ser una mica massa dolces per a tu amb la llet de soja o de coco, és probable que la llet d'ametlla sigui la teva nova opció.

Podem quedar darrere de la llista d'ingredients. La imatge pot contenir Beguda Llet Beguda Tassa Tassa de cafè i ampolla

Tot i que el veredicte encara està pendent sobre el carageenan (un additiu derivat de les algues que s'utilitza per espessir i emulsionar algunes llets alternatives a lactis) i els seus possibles efectes inflamatoris, la llet d'ametlla de Starbucks no la conté. Conté goma guar i goma xantana, també utilitzada per espessir i emulsionar la llet. La realitat és que, tret que facis llet d'ametlla a casa, la majoria de les opcions comercials contenen almenys un d'aquests ingredients. El Center for Science in the Public Interest (CSPI) valora tant la goma guar com la goma xantana com a ingredients que són segurs, però que algunes persones poden haver d'evitar a causa d'una al·lèrgia/reacció a l'ingredient. La llista completa d'ingredients per a la llet d'ametlla és: llet d'ametlla (aigua filtrada, ametlles), sucre, fosfat tricálcic, lecitina de gira-sol, sal marina, goma xantana, goma guar, palmitat de vitamina A i vitamina D2 (ergocalciferol).



En general, felicitacions a la llet d'ametlla de Starbucks. Aquesta ortografia ens costarà una estona a acostumar-nos, però.

noms masculins japonesos