Tens ganes? No estàs sol. La lluita de sentir que la gana sempre està un pas per davant doncs real, encara que la teva gana no ho sigui. Sentiments com l'avorriment i l'estrès poden contribuir al desig d'avorrir-se amb tot el que es veu, i també hi ha moltes altres raons totalment vàlides per les quals també podríeu tenir més gana.
Tot i que no hi ha cap regla dura i ràpida sobre la freqüència amb què ets hauria sentir gana, 'és just dir-ho cada tres o quatre hores', diu Lisa Young , Ph.D., nutricionista amb seu a Nova York i professor adjunt de nutrició a NYU. Si us trobeu totalment voraç amb més freqüència que això, o si el vostre estómac et ressona constantment, tingueu en compte aquests nou motius potencials per les quals tens molta i realment gana tot el temps:
1. Estàs carregant hidrats de carboni refinats...
'Els hidrats de carboni refinats com el pa blanc, l'arròs blanc, les galetes, els dolços, no fan res per saciar-vos', diu Young. A més, la caiguda del sucre en la sang que segueix també pot ser la culpa. 'Aquests aliments augmenten la glucosa en sang molt ràpidament', diu Sai Krupa Das, Ph.D., científic del Laboratori de Metabolisme Energètic a la Universitat de Tufts. 'Es digereixen més aviat, la qual cosa fa que la insulina respongui a la glucosa alta, donant lloc a una baixada del sucre en la sang i a l'aparició més primerenca de la fam'. Els accidents de sucre en la sang també poden animar el cervell a buscar aliments que proporcionen ràfegues ràpides d'energia (per exemple, sucre), 'provocant desitjos i menjar en excés', diu. Jonny Bowden , Ph.D., coautor de Greix intel·ligent: menja més greix, perd més pes, posa't sa ara .
