La millor pasta i arròs del 2025: guanyadors del premi SELF Pantry

Quan necessiteu alguna cosa ràpida, fàcil i francament deliciosa, sempre hi ha pasta i arròs. Després de tot, gairebé no hi ha res millor que un gran bol calent de carbohidrats còmodes al final d'un llarg dia. Però si alguna vegada has tingut el disgust de submergir-te en manicotti o quinoa cruixent, ja saps que tots els grans són no construït el mateix.

Per rastrejar les millors i més gustoses opcions del voltant, vam provar centenars de productes secs deliciosos per al Premis SELF Pantry 2025 . Vam bullir colats i salsats fins a aquesta llista de pasta i cereals que estem segurs que alegraran qualsevol armari. Reserva ara serviu-los aviat i agraïu-nos més tard.

Premis Pantry 2025: Millor pasta i arròs

Compreu la vostra categoria preferida a continuació o seguiu desplaçant-vos per la millor pasta i cereals de l'any.

• La millor pasta
• El millor arròs

La millor pasta

La millor pasta sense gluten

Goodles Pasta sense gluten

Per què ens encanta: Goodles es va fer viral per primera vegada TikTok pel seu mac i formatge ric en proteïnes d'estil casolà. (No per anomenar-nos tendències, però vam concedir a la marca un premi Pantry pel seu mac l'any passat .) Ara estem emocionats per informar que els fideus sense gluten de Goodles també aguanten. Amb 14 grams de proteïna i sis grams de fibra, estan plens de nutrients i tenen un bon gust. Recomanen tenir una caixa a mà per a les nits en què necessiteu un sopar sense necessitat d'energia cerebral.

Un provador va dir: A diferència d'altres pastes sense gluten, aquesta no té aquesta consistència gomosa al dente. Sincerament, no sabria diferenciar el gust o la textura de la pasta normal.

El millor arròs

Millor arròs instantani

Arròs gessamí de 2 minuts amb certificat orgànic regeneratiu de Lundberg Family Farms

Per què ens encanta: L'arròs és notòriament fàcil de trencar i l'arròs ràpid pot tenir una mala reputació. Aquest de la marca Lundberg Family Farms és tan fàcil com diu un provador i està fet amb només aigua i arròs. Simplement poseu-lo al microones durant dos minuts i teniu una base deliciosa per a plat o un entrant d'arròs fregit. No cal bullir (o bullir).

Un provador va dir: M'encanta que fos tan esponjós i farcit; realment va bé amb qualsevol plat.

El millor entrant de menjar

Paro Kitchari

Per què ens encanta: Tens ganes de menjar reconfortant? Fet amb arròs basmati de mongetes i espècies càlides, el kitchari és un plat principal sorprenent o un plat principal deliciós amb una textura semblant a un guisat que s'uneix en 30 minuts sobre els fogons. Menja'l tal com està o sigues creatiu amb els ingredients: la carn dels ous de iogurt i el tofu són un joc just. Perquè consti, els nostres verificadors diuen que encerta de qualsevol manera que ho feu.

Un provador va dir: El sabor salat és molt reconfortant i satisfactori; em vaig trobar simplement menjant-ho tot sol directament de l'olla. A la caixa hi diu "té gust d'una abraçada càlida" i això és extremadament precís.

Com vam triar els guanyadors dels premis SELF Pantry 2025

Aquest any, els articles que vam considerar per als Premis Pantry 2025 havien de complir els criteris següents:

noms per a les tutories

1. Una única porció es troba dins del rang objectiu de greixos saturats (1-4 g)
2. Una única porció es troba dins del rang objectiu de sodi (115-460 mg)
3. Una única porció es troba dins del rang objectiu de sucre afegit (2,5-10 g)
4. Punts de bonificació : Un aliment sencer apareix com un dels primers ingredients

Aquí podeu obtenir més informació sobre el nostre procés de prova i jutjar i llegir més sobre com vam arribar a aquestes directrius que hem desenvolupat en col·laboració amb un dietista nutricionista registrat i tenint en compte les recomanacions del Departament d'Agricultura i Administració de Medicaments i Aliments dels EUA i el Departament de Salut i Serveis Humans dels EUA.

Tots els guanyadors que veureu als Premis Pantry 2025 compleixen els criteris anteriors. Per obtenir consells ràpids sobre com prendre decisions saludables a l'hora de comprar pasta i arròs, consulteu el gràfic següent. La columna de l'esquerra enumera els aliments estables a la prestatgeria, el centre crida les seves banderes vermelles habituals (grups de nutrients que tendeixen a inclinar-se molt per a aquest tipus de producte) i la columna de la dreta enumera les qualitats beneficioses que podeu buscar (si s'inclouen a la llista d'ingredients, millor).

Recordeu que aquests no són aliments regles —Alguna cosa que podeu o fins i tot haureu d'aplicar tot el temps. Però si teniu curiositat per fer uns quants canvis saludables la propera vegada que siguis a la botiga, sense sacrificar la comoditat i la comoditat dels aliments estables, aquest és un bon lloc per començar.

Fotògraf: Chelsea Kyle
Estilista d'accessoris: Amy Elise Wilson
Estilista gastronòmic: Drew Aichelle