Si estàs acostumat a tornar a casa a la nit, treure una copa de vi gegant i omplir-la fins al cim amb el teu Pinot preferit, aleshores estàs. probablement et sentiràs decebut la propera vegada que demanis una mica de vi a un bar o restaurant. Tot i que a tots ens agradaria creure el contrari, una ració real de vi no és gaire gran. De fet, només són 5 unces i, depenent del tipus de vidre que utilitzeu, pot semblar molt petit. 'Sovint, la gent es sorprèn quan veu un bon abocament de vi', va dir la sommelier Victoria James, directora de vins del restaurant de Nova York. Va pitjor , diu SelfGrowth.
'A casa', continua, 'probablement t'estàs abocant de 7 a 9 unces i, siguem sincers, probablement n'estàs prenent més d'una'.
L'abocament excessiu és un problema que és especialment comú si la vostra copa de vi preferida és gran. Ara, probablement us preguntareu, per què totes les copes de vi no poden tenir la mateixa mida? Per què tota la tonteria de vidre vermell i vidre blanc? Bé, James explica que les copes de vi tenen moltes formes i mides per una raó. Diferents copes estan dissenyades per accentuar els diferents sabors i aromes dels diferents vins.
cotxes amb la lletra u
Per exemple, diu que una flauta és bona per al xampany perquè manté les bombolles a la copa durant més temps, mentre que la vora més gran i oberta d'una copa de vi estàndard us permetrà 'introduir el nas i apreciar els aromàtics complexos'. ' I, a part d'aquesta flauta, la majoria d'aquests gots poden acomodar molt més que una única porció de 5 unces. I aquí és on les coses poden tendir a ser complicades en el departament d'abocament excessiu.
vells elogis bonics
Una copa de vi amb el sopar pot ser una bona manera de relaxar-se al final d'un dia estressant. Massa ulleres, d'altra banda, poden interferir amb el vostre son i acumular calories, cosa que pot impedir qualsevol objectiu de pèrdua de pes que tingueu. Una única porció de vi, ja sigui negre, blanc, rosat o amb bombolles, tindrà entre 105 i 125 calories i, si s'aboca en excés, aquestes calories es poden sumar ràpidament.
Si realment esteu interessats a rebaixar el vostre vi, hi ha un parell de coses que hauríeu de saber. En una ampolla de vi estàndard de 750 ml, hi ha aproximadament cinc copes de vi. Això vol dir que amb cada porció, voldreu abocar-vos una cinquena part de l'ampolla. Si necessiteu una ajuda visual, tenim just el que necessiteu. El gràfic següent mostra com són realment 5 unces de vi en sis copes diferents. Arxiva-ho i no et preguntis mai quant estàs bevent de nou.
