Molts de nosaltres en depenem cafè com un repte del matí, però algunes persones a les xarxes socials informen que la nova línia de productes de Starbucks està despertant el seu cos una mica massa.
Al febrer, Starbucks va llançar una gamma de begudes a Itàlia anomenada Oleato, que combina cafè amb oli d'oliva. La línia Oleato inclou tres sabors: Oleato Golden Foam Cold Brew, Oleato Caffé Latte i Oleato Iced Shaken Espresso. Totes les begudes van arribar als Estats Units el 23 de març a Chicago, Seattle i Nova York.
noms per als jocs
Cada beguda s'aboca amb oli d'oliva verge extra Partanna. Com a Starbucks descriu Això li dóna a la teva beguda un sabor dolç i exuberant i la fa que sigui suau i vellutada.
Però, resulta que pot ser una mica també suau. Després del llançament de les begudes, algunes persones que les van provar es van dirigir a les xarxes socials per descriure un efecte secundari no desitjat: carreres ràpides al bany. Alguns usuaris de Reddit van informar problemes intestinals , mals de panxa , diarrea i, en alguns casos extrems, vòmits .
Aleshores, què hi ha darrere d'això? Per començar, hi ha una bona quantitat de cafeïna en aquestes begudes. Per exemple, una gran beguda a la línia oscil·la entre 170 mg i 255 mg de cafeïna. (Com a referència, una porció d'una beguda energètica Monster conté uns 79 mg, i la llauna sencera de 16 oz arriba a 158 mg.)
Com que és cafè, aquesta part no és sorprenent. El contingut de greix, però, és una altra història. La quantitat de greix oscil·la entre els 17 g i els 34 g en una gran tassa singular de la línia Oleato. Compareu això amb 0 g en una gran tassa de cafè normal o 7 g en un gran latte normal amb un 2% de llet. (Una cullerada d'oli d'oliva conté 14 g de greix.)
Per descomptat, el greix és un nutrient essencial i afegeix molt de sabor als aliments. Quan tu mengeu greixos com a part dels vostres àpats , retarda el procés de digestió, la qual cosa ajuda a augmentar la sacietat i et fa sentir plens durant més temps, tal com va informar anteriorment SelfGrowth. Però si n'agafes massa massa ràpidament, especialment amb l'estómac buit al matí, com fan moltes persones amb el seu cafè, el greix pot agreujar la urgència de córrer al bany, Brigitte Zeitlin, MPH, RD, CDN , diu SelfGrowth. Els greixos com l'oli d'oliva poden estimular la motilitat del còlon i ajudar a suavitzar l'interior de l'intestí, facilitant el pas de les femtes, explica Zeitlin.
cotxes amb la lletra k
Això, combinat amb el cafè, realment pot fer funcionar el vostre sistema GI. Això és perquè la cafeïna també estimula les contraccions intestinals, Ràbia De Latour, MD , un gastroenteròleg i professor ajudant de la NYU Grossman School of Medicine, diu a SelfGrowth. (Pot ser per això que algunes persones es troben corrent al bany després de la seva primera tassa de cafè al matí, fins i tot quan no hi ha oli d'oliva).
El cafè també conté àcid, que augmenta una hormona produïda a l'estómac anomenada gastrina, diu el doctor De Latour. La gastrina estimula una contracció muscular que mou els residus al llarg del tracte gastrointestinal; nivells elevats d'aquesta hormona poden provocar diarrea. Afegiu oli d'oliva a la barreja i no és d'estranyar que les coses es tornin més actives.
cotxe amb la lletra i
A més, la combinació dels dos aliments podria agreujar els efectes per a les persones amb sensibilitat a la cafeïna, explica Zeitlin. Farà una carrera més ràpida i potencialment més urgent al bany, diu. Així que podria acabar tractant amb problemes d'estómac i els efectes secundaris no tan bons de la cafeïna, com l'ansietat, la freqüència cardíaca ràpida i els mals de cap.
Això no vol dir que hi hagi cap mal a provar aquestes begudes. Ho entenem: són bastant únics i això mereix un interès natural; hauríeu d'explorar-ho absolutament si teniu curiositat per l'oli d'oliva i el cafè. I és molt possible que no et molesti gens l'estómac.
Si us preocupa com pot reaccionar el vostre estómac, configureu un pla de joc per provar-ho. Comenceu provant una petita quantitat de cafè amb oli d'oliva i beu-lo lentament, diu Zeitlin. Intenta menjar un àpat o berenar amb ell també, diu Zeitlin, que pot ajudar a minimitzar els possibles efectes negatius. Si comenceu a notar problemes gastrointestinals, simplement podeu deixar de beure. Es tracta de parar atenció a la reacció del teu cos i quant pots suportar.
Per tant, si teniu curiositat per la nova línia Oleato de Starbucks, proveu-ho, però potser assegureu-vos que esteu a prop d'un bany, per si de cas.
