En algun moment de la pandèmia (qui sap quan perquè què és el temps?), em vaig convertir en un aperitiu seriós. Sense els avantatges d'una cuina d'oficina, els armaris de la cuina del meu apartament es van omplir de patates fregides, galetes i Pirate's Booty, que menjava a totes hores del dia. Vaig començar a tenir la sensació que m'havia convertit en un bufó de formatge que caminava i parlava, i em va irritar la quantitat del meu preuat espai de prestatge que s'havia menjat pels aperitius. Va ser a finals del 2021 que vaig ensopegar amb la resposta sorprenent als meus problemes: les crispetes de blat de moro per a microones de W&P.
Compra araSi ets com jo, estàs acostumat a menjar crispetes de blat de moro que diuen que tenen el mateix gust que les crispetes de blat de moro de pel·lícula, ja siguin grans bosses pre-esclatades o del tipus que es presenta en bosses d'un sol ús per a microones farcides de grans recoberts de mantega. productes químics. Gràcies a la Crispetes grans indústria (ha de ser real, oi?), mai se m'ha passat pel cap que pogués pica les meves pròpies crispetes. Salvatge, oi? Resulta que és increïblement fàcil, barat i em permet controlar exactament què passa a les meves crispetes. Tot el que necessiteu, per començar, és una ampolla o una bossa de grans de crispetes de blat de moro (i hi ha un món de grans, des de l'Orville Redenbacher, un producte bàsic del supermercat, fins a grans orgànics, fins a grans d'arc de Sant Martí). També necessiteu un bol de silicona per a crispetes de blat de moro. W&P en fa dos: The Popper (un bol més gran que conté unes 9 tasses de crispetes) i el Popper de mida personal (un bol més petit que fa unes 4 tasses de crispetes). Com a persona soltera, el Popper té la mida perfecta per a les meves necessitats de berenar.
El Popper és un bol petit i suau de silicona amb una tapa ventilada. A la tapa hi ha una lleugera sagnat, que conté de manera intel·ligent la quantitat de grans de crispetes de blat de moro que s'adaptaran, esclatats, dins del bol (perquè no hagi d'utilitzar una tassa de mesura). Un cop he abocat l'increment correcte al meu bol, li enganxo la tapa, la poso al microones durant uns dos minuts i, en definitiva, tinc crispetes fresques que s'ajusten perfectament al meu bol. Una de les meves parts preferides del bol és que és plegable (també apta per a rentavaixelles). Quan acabo d'utilitzar-lo, el plego i l'enganxo a l'escletxa al costat del meu microones, que és doncs molt més eficient que les caixes i bosses voluminosos. Geni.
La meva altra part preferida? Toppings! Sóc una reina dels toppings! Ara mateix, el meu moviment és regar les crispetes de blat de moro amb oli d'oliva verge extra, agitar amb sal i pebre, parmesà ratllat i romaní sec. Si em ve de gust, afegeixo un raig d'oli de tòfona, llevat nutricional o xili togarashi en pols per escalfar. Però escolta, pots ser tan creatiu com vulguis. Hi ha tot tipus de receptes de crispetes, des de salades (pesto, algú?) fins a dolces (xips de xocolata fosa; xarop d'auró amb trossos de cansalada). Podeu utilitzar altres tipus d'olis o mantega fosa i tant o tan poc de qualsevol cobertura que vulgueu. Diads, feu venir els vostres amics a una nit de cinema i feu una barra de crispetes de blat de moro (acabo de pensar en això, però ara ho estic fent).
Gràcies, W&P, per les meves crispetes de blat de moro de microones, que garanteixen que el meu berenar no s'avorreixi mai, m'estalviï diners, generi menys residus de paper i probablement sigui un berenar molt més saludable que part del que menjava abans. Aquest regal útil és just el que necessitava per als dies en què tinc ganes d'un berenar a la tarda o una picada per combinar amb Netflix. Us animo molt a afegir aquest petit amic de popper al vostre carretó, però no us oblideu també del fil dental.

W&P The Personal Popper (4 tasses)
$36Amazon
$17$12Sobre la taula

W&P The Popper Bol plegable
$25Amazon