Els pitjors aliments per menjar si teniu SII

Com qualsevol persona amb síndrome de l'intestí irritable sap, la vida és molt xula quan estàs constantment preocupat on està el bany més proper. 'La síndrome de l'intestí irritable és un conjunt de símptomes que poden estar relacionats amb el restrenyiment o la diarrea, o poden alternar entre restrenyiment i diarrea'. Nitin Kumar , M.D., metge de control de pes i gastroenteròleg, diu a SelfGrowth. Si teniu SII, també podeu experimentar dolor abdominal i inflor (especialment al voltant de la zona de l'estómac), explica. Els símptomes de l'IBS són crònics, però per sort, fins i tot si el tens, no necessàriament experimentaràs símptomes tot el temps ni cada dia.

Tot i que els metges no estan segurs de què causa l'IBS, sí que saben què pot ajudar. 'El millor és gestionar la vostra dieta per evitar que es desenvolupin símptomes', diu Kumar. Però l'IBS és tan individual; realment es tracta d'experimentar per veure què funciona millor per a tu. 'El tracte digestiu de cadascú és diferent. Quan es tracta de l'IBS, hi ha algunes directrius generals, però tothom té toleràncies diferents per a diferents aliments '. Lauren Harris-Pincus , M.S., R.D.N., propietari de Nutrition Starring You, diu a SelfGrowth. Però, diuen els dos experts, les persones amb SII poden tenir èxit quan segueixen una dieta baixa en FODMAP.

FODMAP significa oligosacàrids, disacàrids, monosacàrids i poliols fermentables. En termes normals, aquests són aliments que el cos de moltes persones pot tenir dificultats per digerir. Tenim una gran varietat de bacteris saludables que ajuden amb la digestió, el metabolisme de les vitamines i les funcions immunitàries, i obtenen energia de la fermentació de FODMAP', l'experta en FODMAP Laura Manning, R.D., coordinadora de nutrició clínica al departament de gastroenterologia de l'Hospital Mount Sinai, va dir a SelfGrowth en un article anterior. Això és bo, oi? No sempre. En algunes persones, el procés de fermentació només pot crear una gran quantitat de gas, que estira els intestins provocant inflor i dolor; un desplaçament d'aigua als intestins, creant una diarrea desagradable; i quan aigua i gas tots dos Es produeixen, altera la motilitat intestinal i acabes amb restrenyiment, va dir Manning. Com que aquests són alguns dels símptomes característics de l'IBS, evitar els següents aliments rics en FODMAP pot ajudar a domesticar el vostre sistema digestiu:

Aquests contenen un sucre indigestible anomenat rafinosa. El vostre cos no pot processar sucres indigeribles, cosa que pot provocar molèsties per a qualsevol que els mengi, especialment crus. Però a les persones amb SII, aquests símptomes poden ser exagerats, provocant episodis vergonyosos de restrenyiment o diarrea, explica Kumar. I és exactament aquest tipus d'episodis els que poden fer que l'IBS se senti tan difícil de parlar.

Si viu amb SII, sàpiga que, bàsicament, qualsevol edulcorant que acabi en -ol és un poliol, el que significa que mereix el vostre escepticisme. Això inclou sorbitol, xilitol, manitol i molt més. 'Aquests són alcohols de sucre que poden causar símptomes del SII perquè el vostre cos pot no digerir-los bé', diu Kumar. Consulteu les llistes d'ingredients dels aliments que mengeu perquè pugueu evitar-los millor, o simplement busqueu etiquetes com 'sense sucre'.

Tot i que aquests llegums són deliciosos, contenen oligosacàrids, que són sucres indigeribles que poden desencadenar els símptomes del SII. Quan el teu cos es troba amb aquests i intenta descompondre'ls, el procés pot fer que fins i tot les persones sense SII estiguin gasoses i inflades, diu Harris-Pincus. Per a aquells amb SII, poden provocar episodis que et fan sentir com si estiguessis emmanillat a un vàter.

'La lactosa dels lactis és un disacàrid, el que significa que pot ser difícil d'absorbir', diu Kumar. Hola, inflor, gasos, diarrea i restrenyiment, no és tan agradable veure't. Però el vostre metge o dietista registrat us pot suggerir moltes alternatives sense lactis que poden ocupar una mica d'espai a la vostra dieta. També hi ha certs tipus de lactis, com el formatge cheddar, que tenen menys lactosa que altres tipus, diu Harris-Pincus.

Malauradament, les delícies com les pomes, els mangos, les cireres, les prunes i els préssecs solen tenir un alt contingut en fructosa, que és un monosacàrid, diu Harris-Pincus. A més, és possible que també vulgueu evitar coses com el xarop de blat de moro, la mel i l'atzavara, ja que també contenen fructosa i poden provocar que l'IBS aixequi el seu cap lleig.

'Aquests poden ser delinqüents molt grans [per a les persones amb SII]', diu Harris-Pincus. Tot i que no tenen un gust dolç exactament, contenen fructans, que estan relacionats amb la fructosa.

Sabem que és una llista aparentment exhaustiva, però no necessàriament haureu d'evitar-hi tot. Quan abordeu l'IBS amb el vostre metge o dietista registrat, és probable que us facin una dieta d'eliminació i, a continuació, introduïu diferents aliments a la vostra vida per veure com els gestioneu. Però, en general, els aliments baixos en FODMAP poden ser excel·lents per a les persones amb SII (tot i que les persones el SII de les quals es manifesta principalment com a restrenyiment poden tenir èxit amb aliments alts en FODMAP si poden manejar la inflor, diu Kumar).

Hi ha molts recursos útils per esbrinar quins són els aliments baixos en FODMAP Universitat de Monash , investigador líder en FODMAPs, a Lloc propi de Kumar . Un cop us ho feu, veureu que les persones amb SII poden menjar civada, quinoa, pa i pasta sense gluten, plàtans, raïm, albergínies, patates, pebrots, formatge cottage, tones de carn magra, fruits secs com ametlles o cacauets, i molt més. La qüestió és que, fins i tot si teniu SII, encara podeu tenir una dieta variada i plena de nutrients que, amb sort, eviti causar estralls al vostre sistema digestiu.

A més, xateja amb un expert mèdic de confiança sobre la incorporació de suplements probiòtics a la teva dieta. Els probiòtics són bacteris 'bons' que poden augmentar la salut intestinal, diu Harris-Pincus. 'Hi ha diferents soques de probiòtics i la investigació és molt jove, però si teniu SII, potser voldreu considerar-los', explica.

Crèdit fotogràfic: Karin Lau / Getty Images