Potser coneixeu Trader Joe's per la seva varietat d'aperitius divertits i farcits, però la botiga també disposa d'una gran quantitat de productes perfectes per dinar, molts dels quals es presten molt bé per preparar menjars. I això arriba a l’embragatge, ja que l’últim que voleu preocupar -vos quan intenteu sortir de la porta és un sandvitx.
adorar elogis
La preparació dels àpats ajuda a tenir hàbits alimentaris sostenibles, a més d'assegurar-se que prengueu prou dels nutrients que el vostre cos necessita regularment, Alexa Nichols, MS, RD , Dietista associat a Nothing NY, explica a SelfGrowth. Preparant-ho tot a granel, també estalviareu temps, i també diners, ja que no us haureu de comprar al paratge de menjar més proper quan el vostre estómac comenci a grunyir a l'oficina.
Però trobar bones maneres de fer-ho per dinar pot ser una mica complicat. Així que vam demanar a alguns dietistes registrats que compartissin els seus hacks preferits de preparació per menjar amb les coses del comerciant Joe. Aquestes receptes són prou substancials com per mantenir-vos ple, prou saboroses com per evitar que us desviïu de menjar per emportar i no trigueu gaire temps a fer-les. Seguiu llegint: només podríeu trobar el vostre nou dinar ràpid i ràpid.
1. Kit d'amanida d'estil mediterrani orgànic amb cuixes de pollastre shawarma
Si tens somnolència després d'esmorzar, aquest dinar et donarà un impuls: inclou una combinació energitzant de greixos (del formatge feta i l'amaniment de kit d'amanida ), proteïna (del pollastre) i fibra (de les verdures). Llenceu el (premarinat!) cuixes de pollastre shawarma en una fregidora o al forn durant 20 minuts, col·loqueu-los a sobre de l'amanida i, voilà, teniu un àpat que us ajudarà a mantenir-vos abastat durant tota la vostra jornada laboral, Mia Rossi, MS, RD, Dietista associat a Nourishing NY, diu a SelfGrowth. Un cop cuineu el pollastre, posar-ho tot junt només triga uns cinc minuts.
Tot i que la base de l'amanida d'enciam romaní, tiges de bròquil triturades i radicchio ja és rica en fibra, podeu afegir-ne encara més seguint la ruta d'embolcall: Rossi recomana omplir-ne un (o una llesca de Trader Joe's Lavash) amb l'amanida de pollastre. barreja i després submergir-lo en TJ's Dip de Tzatziki vegà . Això també us ajudarà a estirar el dinar durant uns quants dies més, cosa que fa que la preparació dels àpats sigui uniforme més productiu. Si trieu un embolcall, hauríeu de tenir prou amanida i pollastre per a quatre dies de dinar, diu Rossi. Si us salteu la cobertura, probablement tindreu prou amanida per només dos.
2. Entrepà de magdalena d'ou
Fans de l'esmorzar per dinar, aquest és per a vosaltres. Posa al microones un formatge congelat de Trader Joe frittata d'ou (una font sòlida de proteïnes), entre dos Muffin anglès meitats i enganxeu-hi una mica de tomàquet, rúcula i potser un alvocat per afegir volum, sabor i textura. Si només és la frittata per si mateixa, no ens mantindrà satisfets durant molt de temps, Jamie Lopez, MS, RDN, un dietista nutricionista amb seu a la ciutat de Nova York i Nova Jersey, diu a SelfGrowth. Les verdures proporcionen fibra de farciment, a més d'algunes vitamines i antioxidants , diu López. I, afegeix, la magdalena anglesa serveix de bon tipus d’element de carbohidrats per ajudar a proporcionar una energia ràpida.
Com que la frittata ve precuinada i es conserva bé al congelador, aquesta recepta és perfecta per a aquells dies en què estem massa ocupats o massa cansats per preparar qualsevol cosa, realment, des de zero, diu López. A més, és gairebé infinitament ajustable. Penseu en afegir pastissets marrons i canviar el tipus de pa. (Lopez Subsporta la magdalena anglesa amb un bagel o una galeta quan vulgui un canvi.) Per a una puntada addicional, escorreu la salsa calenta a la part superior. Les frittatas arriben a dos a un paquet, de manera que en podeu preparar un per al dinar d'avui i tenir -ne un altre a punt per a demà.
3. Amanida grega de cigrons amb galetes
Les mongetes de garbanzo són delicioses per si soles, però Trader Joe's fa un esforç addicional afegint comí i julivert per obtenir un resultat gairebé com un hummus deconstruït, tal com ho descriu TJ. cigrons proporcioneu un bon paquet de fibra i proteïnes junts, la qual cosa és molt important per oferir-vos un dinar agradable i abundant, Leah Gorham, MPH, RD , cofundador de Love & Grits Nutrition Therapy, diu a SelfGrowth.
Feu la vostra amanida tallant un tomàquet i un cogombre, realment l'única feina que implica, diu Gorham, llenceu les peces amb Trader Joe's. cigrons grecs , i espolseu -ne una mica formatge feta A la part superior. (Si seguiu una dieta basada en plantes, TJ's us cobreix amb a opció vegana també). Pel que fa al sabor i a la textura, obteniu una mica de salat del formatge, cruixent de les verdures i sucosa dels tomàquets i els coques, diu Gorham. Si voleu augmentar encara més el menjar, diu, agafeu l'amanida amb una mica Crackers rics en carbohidrats (o mengeu-los al costat) per a una mica de cruixent: això us hauria de mantenir ple durant unes hores.
A més, les galetes són excel·lents per preparar els àpats perquè són fàcilment portàtils i no faran un embolic. Tot el que heu de fer és posar la vostra porció desitjada en una bossa de silicona o reutilitzable, la meva preferida per empaquetar els dinars, i ja esteu a punt, diu Gorham. És especialment aficionada al comerciant Joe Crackers orgànics sels , que no contenen gluten i estan fets amb cereals integrals i llavors rics en fibra.
4. Kit d'amanida picada del sud-oest amb mongetes negres i alvocat
Aquí no cal cuinar absolutament. Només cal afegir un alvocat tallat a daus i una llauna mongetes negres orgàniques al comerciant Joe's Kit d'amanida picada del sud-oest , i tens un combo que cobrirà totes les teves bases nutricionals i et mantindrà alimentat durant tot el dia. Les mongetes negres plenes de proteïnes de l'amanida us mantindran plena durant una estona, de manera que no us arribareu immediatament a un berenar, diu Nichols. Mentrestant, afegeix, l'alvocat i l'amaniment contenen greixos saludables, i el formatge de l'amanida aporta sabor, cosa que fa que tot sigui tan satisfactori emocionalment com físicament.
Noms femenins coreans
Aquesta recepta triga uns cinc minuts a preparar-se, cosa que pot influir en el motiu pel qual Nichols té alguna variació per dinar gairebé cada setmana. (Un dels seus riffs recomanats: sub en tofu o precuinat de Trader Joe tires de pollastre a la brasa ). Quan tot estigui dit i fet, és probable que acabis amb prou menjar per a dos o tres àpats, diu Nichols. Consell professional: en refrigerar les restes, mantingueu l'amaniment en un recipient al costat per evitar que les verdures es mullin.
5. Parm de carbassó al forn
Si busqueu Menja més verdures , aquesta alternativa de ziti al forn és imprescindible. El carbassó és ric en vitamina A i antioxidants, Elyse Metelka, MS, RD , un dietista amb seu a la ciutat de Nova York, diu a SelfGrowth. Unteu una paella, després barregeu els zoodles, salsa marinara d'all rostit , formatge mozzarella ratllat , i formatge parmesà ratllat. Damunt amb més mozz i Parm, i enganxeu-lo al forn per coure a 425 graus Fahrenheit durant uns 30 minuts o fins que bulli i estigui daurat.
Metelka diu que normalment prepara el carbassó al forn un diumenge per preparar-la per a l'èxit del migdia en els propers dies. És molt senzill fer-ho; l'acabes de posar al forn i després estàs bé per a la setmana per sobres. Per afegir proteïnes, suggereix fer servir Trader Joe's precuinat tires de pollastre a la brasa o un altre producte de pollastre congelat com a base.
6. Bol d'arròs amb tofu al forn, verdures i Sriracha Mayo
Aquesta recepta d'inspiració asiàtica és tan fàcil, tan accessible que realment compleix amb tots els punts que estic buscant en un àpat, Estee Glikman, Rdn, Cdn , cofundador de Love & Grits Nutrition Therapy, diu a SelfGrowth. Fibra, proteïnes, greixos i micronutrients com les vitamines? Els té tots.
nom gremi de masses
Comenceu posant al microones una bossa d'arròs congelat de Trader Joe durant tres minuts. Un cop fet l'arròs, afegiu-hi precuit Edamame Shelled , rodanxes de cogombre, pastanagues ratllades i tofu orgànic al forn de Trader Joe (ja precuinat!) En teriyaki o sriracha, depenent del sabor salat que sentiu aquell dia. (A Glikman també li agrada augmentar el sabor amb una barreja de maionesa i Trader Joe's). salsa sriracha .)
El que fa que aquesta recepta sigui tan atractiva és la seva versatilitat, diu Glikman. Pots optar per arròs blanc o integral (el que prefereixis) teriyaki o sriracha tofu , i tantes o tantes verdures com vulguis, diu. Us sentiu carnívor? Canvia el tofu pel precuinat de Trader Joe Pollastre fumat de fusta dura . No ets fan de sriracha mayo? Proveu la salsa de soja o feu el vostre propi amaniment salat amb xarop d'auró, vinagre de vi d'arròs, salsa teriyaki i un raig d'oli.
Si teniu una mica més de temps a les mans, també podeu posar el tofu en un forn o una fregidora durant uns minuts per afegir una mica de cruixent addicional, diu Glikman. Però, ja que ja està cuit, només podeu obrir -lo i tallar -lo i anar si us pressioneu el temps, segons ella.
