Una nova soca de grip aviària, també coneguda com la grip aviària o H5N1, ha estat circulant en aus i altres animals arreu del món des de fa uns quants anys. Recentment s'ha estès a les vaques lleteres als EUA, així com a un grapat d'humans que treballen amb elles. A partir del 6 de juny, tres treballadors de granges lleteres als EUA han agafat el virus de vaques: dues de diferents instal·lacions a Michigan i una altra a Texas. Així que si sou com nosaltres, probablement penseu: m'he de preocupar per agafar aquest virus? I hi ha una altra pandèmia a l'horitzó?
El CDC diu que, en aquest moment, el risc actual per a la salut pública és baix i el virus és més d'una preocupació per la fauna . Després de tot, no hi ha hagut cap transmissió coneguda de persona a persona de la grip aviària amb aquesta soca. Però si els últims anys ens han ensenyat alguna cosa, és que els humans i els animals no viuen en planetes separats, i el que afecta a una espècie pot arribar a afectar-ne una altra.
Malauradament, hi ha moltes coses que redueixen la confiança dels experts en la capacitat dels EUA per controlar la grip aviària i prevenir la propagació de persona a persona. Per exemple, alguns investigadors diuen que hi ha una manca d'orientació de l'USDA sobre la quarantena de vaques infectades; molt poc seguiment dels treballadors agrícolas exposats, molts dels quals són indocumentats i no volen consentir la prova; i una manca general de finançament per fer un seguiment de les persones amb alt risc d'exposició. Els funcionaris de salut pública diuen que estan fent tot el que poden, inclosa la vigilància de les aigües residuals i l'augment de la capacitat del laboratori per a proves i seqüenciació viral. Tot i que els experts SelfGrowth van dir que encara no estem en territori de pandèmia, també hi ha preocupació que els esforços actuals s'estan quedant curts.
Des del punt de vista de la vida diària, ara mateix no hi ha cap risc. Però no hi havia cap risc per als nord-americans a principis de gener del 2020. Tanmateix, quan vam arribar a l'abril, COVID-19 era un problema real, Emily Landon, MD , un metge de malalties infeccioses a UChicago Medicine, diu a SelfGrowth. L'objectiu aquí és utilitzar la salut pública per a la contenció perquè no arribem mai més a aquest lloc. Per fer-ho, la salut pública ha de ser realment agressiva, i no estic segur que estic veient una cobertura augmentada.
Aquí teniu les respostes a algunes de les vostres preguntes més urgents a mesura que evoluciona la situació de la grip aviària.
Ves a una pregunta específica sobre la grip aviària en aquest article:
Per què s'està propagant la grip aviària ara mateix i és un virus nou?
Puc fer-me la prova de la grip aviària?
La grip aviària es transmet per l'aire?
Puc contraure la grip aviar de la llet crua?
Puc contraure la grip aviària amb la caca o els banys d'ocells?
televisió de culte a shekinah
Puc tenir grip aviària menjant ous líquids?
La vacuna contra la grip em pot protegir de la grip aviària?
Puc contraure la grip aviària menjant pollastre, gall dindi o vedella?
Els mercats d'agricultors i els zoològics d'animals de companyia estan segurs de la grip aviària?
Què faig si trobo un ocell mort?
Per què s'està propagant la grip aviària ara mateix i és un virus nou?
L'H5N1 encara afecta sobretot ocells aquàtics salvatges com l'ànec, les oques i els cignes, però cada cop millora l'accés a altres espècies, diu el doctor Landon. (A tot el món i als EUA, han aparegut casos en criatures salvatges i domesticades com guineus, gats, gossos, ratolins, tigres, lleopards, lleons marins, óssos, mofets i cabres).
No només estem vivint més a prop dels animals, sinó que els viatges globals també estan al seu màxim històric, diu el Dr. Landon, dos factors que augmenten les nostres possibilitats d'entrar en contacte amb la vida salvatge infectada o de compartir gèrmens amb altres persones.
noms de cotxes amb b
No és la millor notícia tenint en compte com funcionen les mutacions víriques: com més humans l'obtenen, ja sigui d'un animal o d'un altre humà, més s'obre la porta perquè el virus cometi un error en la seva replicació que resulta en més importants -transmissió humana, diu el doctor Landon. Allà és on podem veure un problema real baixant de la pica.
H5N1 va ser el primer detectat i identificat l'any 1996 , de manera que no és un virus nou de cap manera, diu el doctor Landon; els científics entenen com es propaga, com afecta els animals i les persones i com tractar-lo. La bona notícia és que durant aquestes tres dècades, les infeccions de la grip aviària no van augmentar de manera espectacular i mai van sorgir proves que el virus es pot propagar fàcilment de persona a persona, diu el doctor Landon. Sobre 890 persones han estat infectades amb H5N1 des de 1997, segons CDC; això és d'unes 33 persones a l'any, cosa que no és gaire en comparació amb el nombre impressionant d'animals que contrauen el virus, diu el doctor Landon.
Sense contacte directe amb un animal infectat, hi ha poca preocupació per la infecció, Carla Garcia Carreño, MD , especialista en malalties infeccioses pediàtriques al Children's Medical Center Plano de Texas, diu a SelfGrowth.
La grip aviària pot matar persones?
Tot i que la grip aviària ha tingut una taxa de mortalitat d'aproximadament el 50% en humans que l'han contret en els darrers 30 anys, les persones que s'infecten ara mateix no s'estan infectant. això malalt, diu el doctor Landon. Fins ara, els símptomes en persones als EUA han estat lleus. Les dues primeres persones que l'han agafat aquest any van tenir problemes oculars, com llagrimeig, enrogiment, irritació i secreció; la tercera persona tenia una tos sense febre juntament amb algun dolor ocular i secreció aquosa.
Tampoc hi ha hagut un augment de les visites a les urgències ni de les proves positives de laboratori per als virus de la grip humana. Totes aquestes són bones raons per pensar que la grip aviària no és una gran amenaça imminent, diu el Dr. Landon.
Hi ha diverses raons per les quals la gent podria patir símptomes lleus malgrat la taxa de mortalitat històricament alta, diu el Dr. Landon: les vaques no es posen tan malaltes com els pollastres, de manera que és possible que no eliminin tant virus (i com més baix sigui el virus). càrrega, com menys malalt es posa algú); la soca que circula ara pot no ser tan perjudicial com les soques de dècades passades; i els treballadors agrícoles que han estat infectats poden estar més sans en general i tenir sistemes immunitaris més forts en comparació amb la població més gran, de manera que els seus casos poden no representar millor com de malalt pot estar el públic en general.
En qualsevol cas, encara hem d'estar atents a la propagació. En altres entorns, els humans han tingut malalties molt greus, però no podem comptar que aquestes infeccions siguin predictives de qualsevol variant que es pugui propagar de manera fiable entre humans, diu el doctor Landon. Aquest virus encara ha de canviar per poder provocar una pandèmia, però no podem predir com es produirà aquest canvi i si empitjorarà o millorarà per als humans que el pateixen.
Puc fer-me la prova de la grip aviària?
Sí que pots, però no tret que hagis estat en contacte proper amb ocells salvatges potencialment infectats. Si ho vas, digues a un metge que creus que has estat exposat a la grip aviària. Et fregaran la gola o el nas i enviaran la mostra a un laboratori especial per a la prova.
Com que els símptomes de la grip aviària (mal de coll, secreció nasal, fatiga) reflecteixen de prop els d'altres virus, pot ser difícil per als metges determinar qui necessita una prova. Però la paraula al carrer epidemiològic, segons el doctor Landon, és que els funcionaris de salut pública no estan fent proves a tantes persones que han estat exposades com haurien de ser, provocant pors sobre la propagació silenciosa entre les persones. El 24 de maig, el va dir CDC que, més de 350 persones han estat controlades com a conseqüència de la seva exposició a animals infectats o potencialment infectats, i almenys 39 persones que han desenvolupat símptomes semblants a la grip s'han provat com a part d'aquesta prova específica i específica de la situació.
La grip aviària es transmet per l'aire?
Pot ser. Segons els CDC, les persones poden contagiar el virus tocant superfícies o animals contaminats, o inhalant petites gotes que contenen virus o petites partícules d'aerosol que van infectar la vida salvatge tossir o esternudar. Aquestes gotes flotants també poden caure als ulls, la boca o el nas. Diversos experts diuen que és probable que els treballadors agrícoles s'infectin en tocar superfícies contaminades, com ara màquines de munyir, però encara es desconeix massa per dir-ho amb seguretat.
Puc contraure la grip aviar de la llet crua?
SÍ. TU POTS. El Dr. Landon diu que això és una gran preocupació ara mateix, perquè molta més gent beu llet crua pels seus suposats beneficis per a la salut. (Com SelfGrowth ha informat anteriorment, l'evidència d'això simplement no hi és.) A mesura que la grip aviària continua estenent-se entre les vaques lleteres, la por és que més partícules víriques s'enfilin als productes de llet crua, augmentant les possibilitats que una persona es posin malalt. .
El procés de pasteurització, al qual no passa la llet crua, mata bacteris i virus nocius com la grip aviària. La FDA diu que gairebé el 99% del subministrament comercial de llet està pasteuritzada, però els agricultors locals de diversos estats encara poden vendre productes crus.
Una enquesta recent de la FDA de 297 mostres de productes lactis pasteuritzats de botigues minoristes de 17 estats va trobar que alguns contenia trossos de grip aviària , però les proves posteriors van demostrar que el virus no era viu ni infecciós, és a dir, el procés d'esterilització va fer el que se suposava que havia de fer. Els productes lactis crus, en canvi, poden contenir H5N1 o altres patògens perillosos com la salmonel·la, E. coli , Listeria i Campylobacter.
nom de pollastre divertit
Puc contraure la grip aviària amb la caca o els banys d'ocells?
Els ocells transmeten aquest virus a través de la seva saliva, mucoses i caca, així que sí, en teoria, podeu. (Altres animals infectats transmeten el virus a les secrecions respiratòries i altres fluids corporals, com la llet.) La caca dels ocells no és supersanitària, punt, diu el doctor Landon. Hi ha una raó per la qual ens rentem les mans després d'haver sortit fora, abans de dinar i després d'anar al bany. Això és tot. Aquest és el motiu.
La vida salvatge infectada també pot contaminar fonts d'aigua com estanys, fonts i banys d'ocells, diu el doctor Carreno, per la qual cosa és una bona idea portar guants si heu de netejar la merda d'ocells, els alimentadors d'ocells o qualsevol altra cosa que vingui o es toqui. per fauna aquest estiu, diu, i renteu-vos bé les mans amb aigua i sabó quan hàgiu acabat.
Puc tenir grip aviària menjant ous líquids?
Les probabilitats són baixes (sobretot si esteu comprant ous pasteuritzats en una botiga), però hi ha moltes altres maneres delicioses de consumir ous, així que potser no us arrisqueu, Darin Detwiler, PhD , un expert en seguretat alimentària i professor associat de política alimentària a la Northeastern University, diu a SelfGrowth. No estem dient que evitem els ous del tot, diu. Només estem dient que potser ho necessiteu menja ous de la manera més segura ara mateix. (Aquesta no és una recomanació nova. Diu l'USDA ningú hauria de menjar mai rovells d'ou crus o poc cuits , sobretot per evitar la salmonel·la, que pot romandre dins dels ous i a la closca exterior.)
Això vol dir que hauríeu de coure els ous fins que estiguin blancs i ferms temperatura interna de 165 graus Fahrenheit , que mata tots els gèrmens. Així que els ous massa fàcils i assolellats amb rovells líquids estan fora de la taula, diu el Dr. Detwiler, especialment per a nadons, nens petits, adults grans, persones embarassades i persones amb sistemes immunològics debilitats. Si ets un adult sa i vols ous líquids, això és una cosa, diu. Però si sou més vulnerable a les malalties transmeses pels aliments, això és un altre.
La vacuna contra la grip em pot protegir de la grip aviària?
Les vacunes contra la grip estacional no protegeixen contra els virus dels ocells, segons els CDC, però l'única cosa pitjor que emmalaltir de la grip aviària és tenir la grip habitual al mateix temps, per la qual cosa hauríeu de fer un punt per vacunar-vos anualment contra la grip cada any. . Una doble infecció pot fer-te més malalt, diu el doctor Carreno, i augmenta les possibilitats que el virus muti. Actualment, el CDC recomana que qualsevol persona que hagi de manejar ocells potencialment infectats es vagi amb regularitat contra la grip amb un parell de setmanes d'antelació, només per estar segur. (Es pot vacunar contra la grip en qualsevol època de l'any!)
fred flintstone pop funko
Puc contraure la grip aviària menjant pollastre, gall dindi o vedella?
És molt poc probable, però en teoria sí, si està cru (si us plau, no ho facis) o no s'ha cuinat correctament. Els experts en seguretat alimentària diuen que hauríeu de cuinar les aus de corral a una temperatura interna de 165 graus Fahrenheit i la carn de vedella entre 145 i 165 graus Fahrenheit.
En un recent Investigació de l'USDA de 109 mostres de vedella, una va donar positiu per H5N1. Aquesta mostra no va entrar al subministrament d'aliments, però fins i tot si ho hagués fet, el virus s'hauria matat durant el procés de cocció, diu el doctor Landon, i afegeix que això no és massa sorprenent tenint en compte quantes vaques donen positiu a la grip aviària. . Es van fer altres proves amb mostres de carn mòlta de botigues de queviures en estats amb brots de grip aviària a les vaques i no es van trobar proves del virus.
Els mercats d'agricultors i els zoològics d'animals de companyia estan segurs de la grip aviària?
Els mercats de grangers són segurs sempre que s'abstingui de comprar productes lactis no pasteuritzats, diu el Dr. Landon. Només recordeu que les normes típiques de seguretat alimentària s'apliquen fins i tot a les fruites i verdures locals, diu el doctor Detwiler. Netegeu sempre els productes frescos sota aigua corrent freda (no lleixiu, detergents o rentat de productes) per eliminar la brutícia, els bacteris i els pesticides persistents, segons l'USDA.
Els zoològics tampoc no estan fora de la taula aquest estiu, però potser voldreu evitar abraçar-vos amb vaques a Michigan o altres estats amb brots en animals de granja. Siguis on siguis, el Dr. Landon recomana un enfocament de reducció de danys si no pots resistir la necessitat d'acariciar una cabra: Mantenir l'alimentació al mínim; no et toquis la cara; i RENTAR-TE LES MANS. No m'agraden els zoològics per moltes raons, no només per la grip aviària, diu el doctor Landon. Perdria el son si descobrís que el meu fill va anar a un zoològic del campament? No, però voldria que es rentés les mans... molt.
Què he de fer si trobo un ocell mort?
Primer, truqueu al vostre departament de salut local o a l'agència de vida salvatge perquè cada estat té polítiques diferents quan es tracta d'aquestes coses. Si us diuen que us desfer de l'ocell, no el toqueu amb les mans nues. El CDC diu que utilitzeu guants o una bossa de plàstic al revés per agafar-lo i llençar-lo.
Afortunadament, els ocells comuns del pati del darrere, com els pit-roigs, els garrassos blaus, els pardals, els cardenals i els coloms, no solen portar virus de la grip aviària, segons el CDC. Però de moment, no toqueu els ocells salvatges, ja que sovint no semblaran malalts quan realment ho estan. Si un ocell entra a la vostra finestra i cau al vostre balcó, no intenteu desar-lo i documentar-lo a TikTok, diu el doctor Landon. Almenys no ara mateix.
Relacionats:
- És segur menjar ous líquids o corre el risc d'intoxicació alimentària?
- És segur menjar pollastre una mica rosat?
- Aquí teniu què fer quan us trobeu amb un ramat d'oques enfadades
